香酥鲫鱼
最近市场总有卖鲫鱼的，为了能让孩子也能吃所以做了香酥鲫鱼好吃不怕刺！
香酥鲫鱼的做法
步骤1
买来的鲫鱼去鳞和内脏，洗干净，控水
步骤2
用少量油煎成金黄色
步骤3
大葱切段，多切点
步骤4
泡姜切片，没有就用一般的姜就行
步骤5
碗里加陈醋 白糖 酱油 鸡精 蚝油
步骤6
把葱和姜片铺在电高压锅里
步骤7
再铺一层鱼
步骤8
接着一层葱一层鱼，把碗汁倒进锅里。不要加水，不要加水，不要加水，重要的事情说三遍步骤9
压30分钟，开吃吧。凉着吃也很好啊！