烩面
一天心情奇好，想吃杂酱面但又很想吃油泼面，于是便有了现在的杰作，朋友说是大杂烩，于是便取名“烩面”
烩面的做法
步骤1
主要食材
步骤2
鸡蛋加芡粉煎饼 备用
步骤3
鸡蛋饼切丝
步骤4
番茄微炒
步骤5
白菜 胡萝卜 切丝 微抄水
步骤6
特制辣酱酱 加葱姜蒜 用热油滚
步骤7
煮好面条 油泼
步骤8
最后加入鸡蛋皮 蔬菜 番茄 大功告成
步骤9
最后成品 赞个 太好吃了 重点是鸡蛋饼要煎好 素菜要鲜 脆 嫩烩面的烹饪技巧
佐料包括：盐 鸡精 葱 姜 蒜等