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诗文 黑椒蚝汁草菇肉酱
释义

黑椒蚝汁草菇肉酱


这次买了很新鲜的草菇哦,草菇比肉多,所以肉酱吃起来味道非常的鲜,配料有黑胡椒和蚝油,有鲜味,有辣味,总之,我非常喜欢! 面条没时间压了,拌个米饭吃好了,真是太下饭了,不知不觉的“饭扫光”。

黑椒蚝汁草菇肉酱的用料

草菇 350克 猪绞肉 210克
洋葱 80克 黑胡椒 适量
蚝油 适量 老抽 适量
水淀粉 适量 盐 适量

黑椒蚝汁草菇肉酱的做法

黑椒蚝汁草菇肉酱的做法图解1

步骤1

锅中倒油烧热,倒入洋葱丁爆香,炒至金黄色发出香味。

步骤2

倒入草菇丁翻炒均匀。

步骤3

把所有原料拨向锅的后面部位,空出门面位置炒香猪绞肉。

步骤4

把猪肉炒到颜色发白,再把所有原料都翻炒均匀。

步骤5

加入适量水熬煮草菇肉酱5分钟。

步骤6

加入适量蚝油、老抽、盐、黑胡椒等调味。

步骤7

加入适量水淀粉收汁勾芡,蚝油草菇肉酱完成。

黑椒蚝汁草菇肉酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:58:46