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诗文 野菜饼
释义

野菜饼

妈妈做过的,吃到很好吃,就自己尝试了一下,味道没有变

野菜饼的用料

灰灰菜 一斤左右 鸡蛋 把野菜洗净,切的稍微碎一点,跟鸡蛋面粉活到一起,不用加水,
面粉 路边的野菜
盐 跟炒菜一样自己掌握 鸡精
十三香

野菜饼的做法

野菜饼的做法图解1

步骤1

把从路边摘来的野菜洗赶紧切小块,放盐,鸡精,十三香,拌鸡蛋,面粉,成糊状,下油锅或电饼铛,煎至两面金黄,出锅,沾蒜汁味道更佳。

野菜饼的烹饪技巧

用平底锅或电饼铛,放油煎到两面金黄就可以了,沾蒜汁更美味。

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更新时间:2025/2/6 5:43:56