苹果胡萝卜蛋烧
苹果胡萝卜，用来应对不爱吃胡萝卜的熊孩子，绝对是一个好主意。将苹果与胡萝卜一起来榨，既提升的果汁的甜度，又极大掩盖了胡萝卜本身特有的味道，榨出的汁，色泽诱人，香甜可口。
榨出的果渣，我们也不要浪费掉，用它与混合，做成果蔬蛋烧，肯定深受小朋友的喜欢。
苹果胡萝卜蛋烧的做法
步骤1
原汁机榨出的果汁和果渣。
步骤2
取30克果渣
步骤3
将3个鸡蛋放在果渣盆中。
步骤4
加入牛奶、盐启动料理棒一档
步骤5
约十秒钟左右，搅打均匀。
步骤6
取方形不粘锅刷一层薄油。
步骤7
均匀倒上一层薄薄的蛋糊。
步骤8
一直保持小火，至蛋液微微凝固，慢慢从一端卷起在末端。
步骤9
再倒将锅中倒满蛋糊
步骤10
当蛋液快要完全凝固时，再从已经卷好的这端慢慢卷起
步骤11
全部卷起后关火，在锅中略放定型
步骤12
略放至不烫手切段食用即可。苹果胡萝卜蛋烧的烹饪技巧
煎蛋时，要用厚底不粘锅，一直保持小火状态。