诗文 | 老醋蜇皮 |
释义 |
老醋蜇皮在超市里看到就买回来了,于是家中就有这道开胃的美食了,此菜爽脆可口哦! 老醋蜇皮的做法步骤1 蜇皮侵泡洗净,中间换水。步骤2 黄瓜切丝,蒜切沫,香菜切小段。步骤3 蜇皮瓜丝中加入陈醋,蒜沫,香菜白芝麻拌匀即可,(因为蜇皮是咸的没放盐,如口味偏重的可适量加一点盐)老醋蜇皮的烹饪技巧如果要短时间内食用,就要不间断的泡水,投,直到没有咸味为止。 |
随便看 |
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