糖醋带鱼
糖醋，酸酸甜甜，我最爱
糖醋带鱼的做法
步骤1
用盐和胡椒粉腌半小时（其实没有这么少，做一半才想起来拍照）
步骤2
两勺面粉均匀裹在外面步骤3
用不粘锅，也可以多到点油
步骤4
煎至两面金黄，盛出，其实这部完成就熟了完全可以吃了
步骤5
锅里少留点油，用辣椒段爆锅，放大料，姜，蒜，放糖，醋，在放入煎好的带鱼，加点水。
步骤6
煮两分钟，酥脆的皮变软了。
步骤7
加淀粉勾芡，出锅。糖醋带鱼的烹饪技巧
嫌麻烦的就别