自制酸奶

感谢豆果网平台,提醒我,作为父亲,也应为孩子做一道道美味的食物,当看到宝贝儿吃得津有味时,满脸幸福的模样,觉得一切辛苦都是值得的.

自制酸奶#美的绅士烤箱#的用料

纯牛奶 500ml	发酵乳 60g
白糖适量

步骤1

准备简单的原材料.

步骤2

纯牛奶下白糖煮开,放至35°至40°装入无水无油玻璃碗里.

步骤3

玻璃碗盖上保鲜膜,放在烤架上,调至解冻发酵功能40°6个小时左右,拿出放至冰箱冷藏2小时左右即可享用.

步骤4

发酵好的酸奶要用干净的汤匙勺出,可下些蔓越莓或其他干果,水果一起食用,味道更胜一筹.

喜欢吃甜点的,可以多下些白糖,发酵好的酸奶可以留下一小部,以备下次做酸奶引.

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