薯粄
广东? 梅州丰顺客家特色美食
薯粄的做法
步骤1
一个紫薯，注意不是紫色的番薯哦
步骤2
削皮切块
步骤3
用多功能切菜器的刨磨那一面将紫薯刨磨成粘稠状，此处用时比较久，需要有足够的耐心。然后加入生粉，鸡蛋，和少许植物油
步骤4
搅拌器手动搅拌均匀，加盐，也可加入自己喜爱的食物进行调味，例如葱，虾米，胡椒粉等。
步骤5
锅里下油，然后开始煎
步骤6
香喷喷的无敌美味薯粄就做好啦～吃过的人才知道什么叫真正的美味！