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诗文 五色蛋炒饭
释义

五色蛋炒饭

五色蛋炒饭的用料

牛肉 几片 青菜 几片
大白菜或者包菜 几片 鸡蛋 1颗
洋葱 少许 胡萝卜 少许
炒菜王 1~2勺 生抽 少许
老抽 少许 盐 少许
醋 少许

五色蛋炒饭的做法

步骤1

青菜大白菜切碎,洋葱胡萝卜切丝,牛肉切粒,牛肉可换成任何你爱的肉类

步骤2

起锅热油,打一颗鸡蛋打散翻炒,接着下之前切好的蔬菜肉一起翻炒,我用的熟牛肉所以可以一起下锅

步骤3

蔬菜差不多熟了下米饭一起炒,然后加一点生抽,一点老抽(可加可不加),一两勺炒菜王,少许盐,喜欢辣的可以加一点辣椒粉,翻炒均匀,起锅前加一点醋,大功告成

五色蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:03:50