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诗文
牛轧糖
释义
牛轧糖
牛轧糖的用料
黄油 40g
棉花糖 130g
奶粉 100g
熟花生碎 100g
蔓越莓干 根据个人口味
熟芝麻 20g
抹茶粉 5g备选
牛轧糖的做法
步骤1
先将黄油倒入不粘锅中溶化,然后放入棉花糖溶化。
步骤2
待棉花糖溶化后,倒入奶粉充分搅拌,倒入花生碎,蔓越莓干等,关火搅拌后倒入平盘中冷却。
步骤3
冷却后的糖块切成大小相等的小块即可。
牛轧糖的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 23:43:14