蒜苗豆干回锅肉

步骤1

肉煮到6成熟晾干，切成片，这里没有切好的照片

步骤2

蒜苗切段

步骤3

豆干切段，没豆干也可以

步骤4

这步没照片就口述吧1.锅热了，倒少许油，把肥肉先下锅炒出油，然后再放瘦肉炒一会儿，待肉炒到有点发黄微卷之后加入甜面酱炒两下，接着把蒜苗，豆干倒入锅中加入适量的精盐，味精，鳮精，酱油翻炒一会儿。好了，就可以出锅装盘了。