爱上易小焙从“蔓越梅饼干”开始

做了几次了，这次易小焙的面粉活动又一次做这款家人都喜爱的饼干，调整的最适合我们一家，甜度适中，香酥可口

爱上易小焙从“蔓越梅饼干”开始的用料

步骤1

准备原材料

步骤2

蔓越梅干切碎，不用太碎

步骤3

黄油室温软化或者隔热水软化，加糖打到羽化状态

步骤4

加蛋液继续打发

步骤5

加入蔓越梅干

步骤6

筛入面粉

步骤7

和成面团

步骤8

整形，我是在案板上轻轻摔成长方体，放入冰箱冷冻1小时左右

步骤9

拿出冷冻好的饼干胚，切片

步骤10

在烤盘码放整齐，入烤箱上火150度下火140度，20分钟左右

步骤11

成品出炉，香，酥

步骤12

最后还是要感谢易小焙，希望以后活动多多滴

1.根据自家烤箱的脾气温度可适当调整。2.糖根据自家口味调整

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