烤肉夹餅
烤肉夹餅的做法
步骤1
将酵母放到面粉里，用水揉面团到表面光滑。让面团发酵1一2个小时(水自己看面粉吸水增加或减少)
步骤2
我怕馅不熟是提前炒一下的，全部一起炒熟起锅待用。
步骤3
将面粉分成自己喜欢的大小，将面粉压成皮将肉馅包起来(像包包子一样)两面用擀面杖擀一下。如图
步骤4
烤时底盘扫点油，面饼上也扫点油。175度上下火20分钟，10分钟换一次面。如果想表面金黄色油可以多放点，放上层。不想太上火放中层，这个是中层的。
步骤5
外皮松脆，里面松软。简单又好吃