咸食
咸食的做法
步骤1
把需要的面粉倒到一个小盆里
步骤2
加入两枚鸡蛋
步骤3
加入凉水搅拌均匀
步骤4
搅拌完成，可以希一点
步骤5
放入适量的盐
步骤6
加入适量葱花搅拌均匀即可
步骤7
一定要用铁锅（别用不粘锅）倒入少许花生油，千万别把油倒多了
步骤8
加入一勺面糊（平时盛粥的勺子）
步骤9
迅速旋转锅（两个手更好把握）
步骤10
转匀即可
步骤11
边缘起皮即可翻面
步骤12
翻面烙半分钟左右就可以出锅了
步骤13
咸食完成啦，软乎乎的还有葱的香味，可以直接吃，也可以卷菜吃