糖醋排骨
做给亲爱的吃的，妈妈才尝了一块，说好吃，舍不得吃，叫我留给他
糖醋排骨的做法
步骤1
焯水，静至
步骤2
待冷却后加入料酒，陈醋。少许酱油，蒜，姜，辣椒调味，腌制10分钟
步骤3
入味后放入高压锅中蒸10分钟，待辅料入味后冷却10分钟
步骤4
将辅料挑出，锅中热油，将蒸好的排骨放入锅中煎至金黄，再加冰糖融化，待糖融化成金黄色即可包裹排骨，出国，加入少许芝麻即可。