咖喱青椒鸡肉
咖喱青椒鸡肉的做法
步骤1
鸡腿肉，切块，洗净，撒上淀粉，腌制待用（这一步是保证鸡肉嫩嫩的）
步骤2
青椒切块，姜蒜切片
步骤3
油放多一点点，放入姜蒜，鸡肉，翻炒至鸡肉变色
步骤4
放入豆瓣酱，一小勺，继续翻炒
步骤5
放入青椒，再翻炒
步骤6
放入咖喱，一小块
步骤7
翻炒置咖喱融化，青椒发软，加入鸡精，盐调味。起锅，装盘。（炒鸡好吃！！！）