诗文 | 猪肉香菇饺子 |
释义 |
猪肉香菇饺子每天都要绞尽脑汁为小朋友做早餐,工作忙,只能提前做好放冰箱,早上可以蒸,也可以做成汤饺。 猪肉香菇饺子的做法步骤1 肉剁好,加点盐调味。步骤2 香菇泡发。步骤3 切碎,加入肉糜里,加入五香粉,红葱头,胡椒粉,麻油,花生油。拌好,放冰箱。备用步骤4 面粉,加鸡蛋。步骤5 加入适量水和成团,我个人喜欢不太干的。醒30分钟。吃饭去。步骤6 面团醒好后,切成大小差不多的剂子。擀开,包入肉馅。步骤7 捏好。样子随意,不漏馅就好,随喜好。步骤8 全部包好,用保鲜盒放冰箱,明天可以做汤饺了。步骤9 剩下的肉馅我用来酿油豆腐了,一点不浪费!也可以煎成肉饼!猪肉香菇饺子的烹饪技巧面粉和水都要按实际情况加。 |
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