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诗文 圣诞姜饼屋
释义

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的用料

黄油 50g 糖粉 75g
鸡蛋 50g 蜂蜜 30g
面粉 250g 蛋白 15g
糖粉 110g 柠檬 2ml

圣诞姜饼屋的做法

#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解1

步骤1

将糖粉加入软化的黄油里
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步骤2

用九阳电动打蛋器将黄油打制发白,在分次加入蛋黄搅拌均匀
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步骤3

再加入蜂蜜搅拌均匀
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步骤4

最后筛入面粉
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步骤5

揉成面团
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步骤6

拿出一点面团用赶面棍压薄
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步骤7

用姜饼屋摸具压出形状
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步骤8

记得面团底下要垫油纸,压好的模型表面用牙签搓小洞,
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步骤9

把姜饼屋摸具全部压出模型
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步骤10

烤箱170度预热10分钟
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步骤11

放入九阳烤箱烘烤25分钟
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步骤12

全部烤好后等凉
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步骤13

开始盖房子啦!我用白巧克力融化当糖霜捏
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步骤14

就这样一片接着一片拼接起来
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步骤15

享受着盖房子的乐趣
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步骤16

都盖的差不多在屋顶挤上白色巧克力,跟雪一样的挤法
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步骤17

屋顶挤好后在屋顶捏上彩色的糖果就这样简单的姜饼屋就完成了
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解18

步骤18

哇噻旁边在摆些圣诞主题装饰,漂亮吧

圣诞姜饼屋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:36:20