柠檬煎鸡翅

在果豆潜水有一年多了学了不少菜从来没发过~今天心血来潮做一道鸡翅献上！

柠檬煎鸡翅的用料

鸡翅中十多个

步骤1

首先洗净鸡翅破刀~

步骤2

加盐料酒姜片黑胡椒再挤几滴柠檬汁腌制20-30分钟。(至于为什么用柠檬汁其实是看到冰箱里放了好久的柠檬突发奇想本身就喜欢柠檬味道而且我觉得柠檬对于去腥应该还是有效的)

步骤3

腌制时间可以做些其他工作听着音乐切菜备盘时间很快就过去～平底锅入锅开煎不需要放油！

步骤4

煎至两面金黄肉无血丝煎差不多了时随意切些柠檬放入(此步也是临时发挥

步骤5

关火前放入自己喜欢的酱料简单翻炒下！也可用刷子刷酱…这个我是今天随意买的味道还行～

步骤6

装盘～撒芝麻、孜然、辣椒粉、胡椒粉。最后切香菜和柠檬点缀！大功告成！第一次做第一次分享不足之处多指教哦

步骤7

开动

如果时间充裕可以先用吸油纸给鸡翅吸一下油。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。