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诗文 蒜蓉粉丝蒸海虾
释义

蒜蓉粉丝蒸海虾

老婆怀孕了,特地做她爱吃的虾,本想基围虾白灼的,但卖光,就用海虾来蒜蓉开边蒸

蒜蓉粉丝蒸海虾的用料

海虾 半斤 粉丝 一包
蒜头 三座 蒸鱼酱油或味极鲜 一勺

蒜蓉粉丝蒸海虾的做法

蒜蓉粉丝蒸海虾的做法图解1

步骤1

海虾直接在档口叫阿姨帮忙把头剪去虾线去掉了,回家冲洗干净就好,把虾从中间切开,切深但别断背壳,把粉丝丢去泡软
蒜蓉粉丝蒸海虾的做法图解2

步骤2

蒜头三座全压成蒜泥,然后拿去用油炒至金黄发香。把粉丝剪几下剪短点,放在盘上,上面把虾铺好,把蒜泥填进切开的开边处炒蒜泥的油倒在粉丝那。把蒸鱼酱油或味极鲜倒一勺,然后淋上去,口重的朋友可以加多点
蒜蓉粉丝蒸海虾的做法图解3

步骤3

把摆好的菜,放在已经烧开水的锅里蒸五分钟,成品完成开吃,注意虾不能超过五分钟,不然虾肉不好吃

蒜蓉粉丝蒸海虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:37:31