诗文 | 韩式韭菜泡菜 |
释义 |
韩式韭菜泡菜韩式韭菜泡菜不像韩国正宗发酵泡菜, 料理步骤比较简单,也不用等待好几个之后食用。 吃饭前速速搅拌之后食用即可。 家人突然想吃泡菜的时候可简单完成的一种泡菜。 韩式韭菜泡菜的做法步骤1 韭菜要提前洗净备用步骤2 小葱,洋葱,梨也洗净之后备用步骤3 辣椒面,虾酱,蒜末,姜末也步骤4 韭菜,洋葱,小葱要切成条步骤5 在搅拌机放入梨,虾酱,蒜末,姜末来搅拌一会做底料步骤6 做好底料再倒入半杯辣椒面, 根据个人的喜好可调整辣椒面的量步骤7 找个大盆放入切好的蔬菜和调好的酱料步骤8 带上一次性手套好好搅拌,放入适量盐和白糖。步骤9 搅拌好的泡菜装菜密封盒,放在冷藏室。 放置一天后食用,更好吃。步骤10 韩式韭菜泡菜跟烤肉一起吃,味道更佳。韩式韭菜泡菜的烹饪技巧 |
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