韩式韭菜泡菜

韩式韭菜泡菜不像韩国正宗发酵泡菜，料理步骤比较简单，也不用等待好几个之后食用。吃饭前速速搅拌之后食用即可。家人突然想吃泡菜的时候可简单完成的一种泡菜。

韩式韭菜泡菜的用料

步骤1

韭菜要提前洗净备用

步骤2

小葱，洋葱，梨也洗净之后备用

步骤3

辣椒面，虾酱，蒜末，姜末也

步骤4

韭菜，洋葱，小葱要切成条

步骤5

在搅拌机放入梨，虾酱，蒜末，姜末来搅拌一会做底料

步骤6

做好底料再倒入半杯辣椒面，根据个人的喜好可调整辣椒面的量

步骤7

找个大盆放入切好的蔬菜和调好的酱料

步骤8

带上一次性手套好好搅拌，放入适量盐和白糖。

步骤9

搅拌好的泡菜装菜密封盒，放在冷藏室。放置一天后食用，更好吃。

步骤10

韩式韭菜泡菜跟烤肉一起吃，味道更佳。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。