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诗文 青花蛋
释义

青花蛋

于黄瓜的记忆,是儿时每个夏天嘻闹在菜园里头,渴了累了,便拔开黄瓜藤,逮着个顶大的瓜就地啃起来,那个时候还不知道粒粒皆辛苦的理儿,只管吃中间稍甜的瓤儿,一口口嚼的,都是满夏天的味道,不过那可是家里晚餐准备炒的菜,回家又该挨条子了。以前吃黄瓜那是贪一爽口,现在更多的是贪那健康,那滋润

青花蛋的用料

青瓜 一个 鸡蛋 2个
蒜头 3瓣 葱白 适量

青花蛋的做法

青花蛋的做法图解1

步骤1

各种,切好片,打好蛋
青花蛋的做法图解2

步骤2

油锅烧热,煎香蒜蓉,再放入黄瓜煸炒
青花蛋的做法图解3

步骤3

等黄瓜炒至半熟,下鸡蛋煎成蛋饼
青花蛋的做法图解4

步骤4

倒入青瓜,继续翻炒,记得把鸡蛋打碎哦
青花蛋的做法图解5

步骤5

成品

青花蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:23:29