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诗文 牛油果坚果塔
释义

牛油果坚果塔

Miss第一次见到牛油果本人的时候,是在泰国。 不幸的是,我把它当做了一般的水果。一口咬下去,那种奇葩的味道终身难忘。同时,我也对它的自身价值充满了质疑,凭什么你这么丑还这么贵。 再次决定重新尝试这种奇葩的味道是因为健身。健身期间的饮食让人伤透脑筋。而各种健身Apps主推健身食材前列就有牛油果君,大概的意思就是说牛油果大人富含各种维生素ABCE种种之类,脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%。 于是,我决定再次与它正面交锋。 当你见到牛油果本人的时候,你心里在想些什么? 蘸酱油?拌白糖?配蛋黄酱?做个沙拉? 我深深地思量了一下,牛油果大人虽然丑,可也并非它所愿,那,就帮助它尽量变美丽一些好了。

牛油果坚果塔的用料

牛油果 1个 柠檬汁 1勺
橄榄油 适量 坚果 1把
水果 1颗 全麦土司 2片

牛油果坚果塔的做法

牛油果坚果塔的做法图解1

步骤1

剥掉牛油果皮,把果肉掰出来,捣成泥状

步骤2

在牛油果泥上淋上橄榄油和柠檬汁(是为了防止牛油果过快氧化变成黑色),撒上盐和现磨黑胡椒,搅拌均匀

步骤3

用圆形杯子的杯口切出两片圆形全麦吐司底,送进烤箱,180°,五分钟,烤脆
牛油果坚果塔的做法图解4

步骤4

先在第一片吐司底上铺上一层牛油果泥,厚厚的一层。然后再盖上第二层吐司底,再铺厚厚一层牛油果泥,撒上坚果,以水果作点缀,完成

牛油果坚果塔的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:58:29