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诗文 细腻的戚风蛋糕
释义

细腻的戚风蛋糕

做蛋糕给家人吃是一件很兴奋的事

细腻的戚风蛋糕的用料

低筋面粉 110g 鸡蛋 4个
牛奶 70g 棉砂糖 2勺

细腻的戚风蛋糕的做法

细腻的戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

4个鸡蛋分开,一碗蛋清,一碗蛋黄。然后各加入一勺棉砂糖。
细腻的戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

在装有蛋黄的碗里加入低筋面粉和牛奶,用手动打蛋器搅匀。
细腻的戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器把蛋清打发…用二档位即可…打发很费时间,亲们,要耐心噢!~
细腻的戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的蛋清和蛋黄混合均匀。
细腻的戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

装入烤盘180度,25分钟…

细腻的戚风蛋糕的烹饪技巧

棉砂糖的多少依据个人口味斟酌。

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更新时间:2024/11/22 11:11:31