鱼香茄子
鱼香茄子的做法
步骤1
1.把茄子去皮，切条。可以捏去一点水份步骤2
2.姜蒜切片备好步骤3
3.放油，七成热，放姜蒜，放豆瓣爆炒一下步骤4
4.放入茄子，加入适量糖，醋。步骤5
5.茄子快熟时，放鸡精。出锅
| 诗文 | 鱼香茄子 |
| 释义 |
鱼香茄子鱼香茄子的做法
步骤1 1.把茄子去皮，切条。可以捏去一点水份步骤2 2.姜蒜切片备好步骤3 3.放油，七成热，放姜蒜，放豆瓣爆炒一下步骤4 4.放入茄子，加入适量糖，醋。步骤5 5.茄子快熟时，放鸡精。出锅鱼香茄子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。