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诗文 虎皮青椒
释义

虎皮青椒

酸甜又透着咸辣的一道菜,很是下饭。

虎皮青椒的用料

青椒 适量 食用油 适量
生抽 20ml 醋 10ml
糖 30g 水淀粉 少量
水 20ml 盐 1g

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒去籽洗净。
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

除油外的所有材料调成汁备用。
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

油烧热后放入青椒煎至出现虎皮纹。
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

倒入调好的汁,盖上锅盖闷两分钟后大火收汤至汁液粘稠。
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

装盘,开吃!

虎皮青椒的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:42:55