诗文 | 浅咖华夫饼干 |
释义 |
浅咖华夫饼干华夫饼分两种,一种是加泡打粉的美式软华夫,一种是加酵母的英式华夫面包,这个配方虽然用的是泡打粉,但只要放凉,味道是一样脆脆香香,软式华夫饼总是要趁热,一凉就软趴趴不好吃了,不易保存,还总是需要担心发泡不起来,这个配方就不会,而且也不需要害怕粘到模具上而刷油 浅咖华夫饼干的做法步骤1 鸡蛋,糖,油,混合步骤2 筛入低筋面粉泡打粉步骤3 咖啡粉步骤4 混合,加奶油步骤5 光滑面团步骤6 分差不多的大小步骤7 6档预热后放入(水汽差不多消失了时候就代表快好了)浅咖华夫饼干的烹饪技巧彻底放凉会很香很脆很好吃!咖啡味的华夫饼干很独特的哦! |
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