诗文 | 青椒洋葱鸡胸粒 |
释义 |
青椒洋葱鸡胸粒吃腻了炸鸡块,来一道自创青椒洋葱鸡大胸。 青椒洋葱鸡胸粒的做法步骤1 鸡胸肉切正方形丁,少许淀粉,酱油,老抽腌制十分钟左右。步骤2 洋葱切丁,青椒斜切步骤3 锅中放油(根据个人喜好,不过现在提倡健康饮食,油少一点较好,而且鸡胸肉一点不费油)腌制好的鸡胸肉粒放入锅中煸炒。盛入碗中,锅里下洋葱和青椒煸炒,放少许盐。最后倒入炒好的鸡胸肉,翻炒均匀。然后盖上锅盖闷两分钟,这样洋葱的味道浸入肉中,吃起来更有味道![]() 步骤4 成品青椒洋葱鸡胸粒的烹饪技巧做这到菜的时候不需要大蒜和姜,这样味道更加单纯。 |
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