西兰花杏鲍菇
西兰花杏鲍菇的做法
步骤1
西兰花开水焯一下捞出来
步骤2
杏鲍菇切片备用
步骤3
鸡肉切片，加胡椒粉适量，姜片，蒜片，盐，蚝油，生抽拌匀，腌制十分钟。步骤4
然后开始放油，放入葱花，放入鸡肉，炒熟，加入杏鲍菇和西兰花，一起翻炒，炒出蔬菜本身的汁水，加入少于盐，出锅。