炒年糕
朋友送了我宁波年糕，吃不了就炒着当饭吃
炒年糕的做法
步骤1
肉丝加点姜丝和料酒拌匀
步骤2
年糕切薄片
步骤3
青菜是家里现成的，我给切小了
步骤4
热锅倒油，油温升高了将热丝翻炒一下然后倒入年糕片，年糕容易粘锅，要不停的翻炒，然后将青菜倒入，炒熟放入适量的盐，出锅。
步骤5
喜欢吃辣的可以放点辣椒。很好吃的。我家炒菜都不放味精的，你们可以放味精。