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诗文 韭菜炒鸡蛋
释义

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 一把 鸡蛋 2个
蒜(个人喜好自定) 3个

韭菜炒鸡蛋的做法

步骤1

不管鸡蛋和什么炒,都先把鸡蛋炒8成熟了拿出来,再起锅放油,放料,

步骤2

放韭菜,翻炒几下,

步骤3

再放入鸡蛋一起翻炒,

步骤4

出锅前放盐 和 蒜 调味,【早放盐的话会把菜里面的水分全稀出来。不好吃,菜相和口感都不好 了。】

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

不管鸡蛋和什么炒,都先把鸡蛋炒8成熟了拿出来,再起锅放油,放料, 放韭菜,翻炒几下,再放入鸡蛋一起翻炒,出锅前放盐,早放盐的话会把菜里面的水分全稀出来。不好吃,菜相和口感都不好 了。

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更新时间:2024/12/26 4:12:48