咖喱芋头鸡胸意面
本来没有加红薯的 但只有四个小芋头觉得太少了 临时加了红薯做好以后觉得太喜欢啦 哈哈 我一次做了两次的份量 第二份可以带公司去吃 美味 哈哈
咖喱芋头鸡胸意面的做法
步骤1
准备的食材都切成大小合适的块 鸡胸肉切块加入黑胡椒和蚝油腌制（先弄好鸡胸肉以后再处理其他的蔬菜）
步骤2
锅里烧水先煮好意面 将煮好的意面盛盘并倒入适量橄榄油拌匀 防止放置过程中粘连呀～ 不过话说回来 吃米饭也很棒呢 反正我是因为没有米饭就煮了意面的 啊哈哈
步骤3
热锅 倒入适量橄榄油 油热后倒入鸡胸肉煎至略微金黄（因为之后还会加入洋葱翻炒 所以此时鸡胸肉不必一次煎到位）
步骤4
倒入洋葱与鸡胸肉一起翻炒出味后 倒入椰汁拌匀
步骤5
倒入其他的蔬菜
步骤6
再掺入水至没过蔬菜 煮沸后放入咖喱块（两小块我觉得味道不足 后来我又加了一块 亲们可以自行调整呀） 盖上锅盖咕嘟咕嘟的煮吧 哈哈
步骤7
等蔬菜差不多都熟了 咖喱变得粘稠时加入适量牛奶 这样既能防止咖喱过干 也能保证味道更加浓郁喔 ＾ν＾
步骤8
当当～出锅啦热呼呼的咖喱倒入之前煮好的意面里 开吃咯～觉得面凉的话可以再放微波炉里打热一下喔
步骤9
题外话…… 第二天早上我煮了意面 带了两个碗一个放咖喱 一个放意面 结果到公司以后告知我需要出去办事！纠结与带不带饭时 一咬牙拎着两个碗我就出去了 中午在costa里默默的吃了个面 一边吃一边想我也算是个奇葩了吧……