懒人糖醋排骨
酸酸甜甜的味道应该是大部分人的最爱，但是呢，正宗的糖醋排骨要炸，这对于喜欢快手菜的娃们无疑是一道坎啊，所以一道不上火又好吃的糖醋排骨是众多吃货们苦苦追求的美味。
懒人糖醋排骨的做法
步骤1
排骨洗净。
步骤2
热锅冷油，炒糖色，加姜，再放排骨，加点水，盖锅盖，煮三十分钟。
步骤3
蒜切碎，要多点，这道菜的精髓就是蒜
步骤4
收汁，锅边醋，起锅前加点蒜，就可以啦步骤5
成品图懒人糖醋排骨的烹饪技巧
1.蒜要多，而且放下去就马上起锅。