黄金华夫饼
华夫饼的做法
步骤1
备好材料
步骤2
鸡蛋打散
步骤3
筛入玉米淀粉
步骤4
用打蛋器搅拌均匀，尽量轻柔，不要起筋
步骤5
直到蛋糊变得均匀，提起打蛋器能顺畅落下，没有颗粒
步骤6
加入隔水加热的黄油
步骤7
继续用打蛋器轻拌均匀，蛋糊变得稠滑
步骤8
倒入量杯中
步骤9
华夫饼模具预热，（不要烧的太烫，一面面糊一倒进去就焦了）刷少许黄油
步骤10
倒入面糊
步骤11
合上饼模，一面加热大约2分钟换另一面同样加热2分钟左右即可。
步骤12
脱模，按照自己喜欢的口味淋入一勺蜂蜜，一勺果酱，适量水果即可。