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诗文 宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》
释义

宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》

牡蛎,俗称蚝,粤语叫生蚝。鲜生蚝肉青白色,质地柔软细嫩。有"海洋的牛奶”之称。生蚝具有独特的营养价值--含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力、强筋健骨和细肤美颜。牡蛎是最受人们喜爱的海产品,它不仅味道极其鲜美,滋补保健的作用也被古今中外所称道。 特别是冬季,很多人都会感到手脚冰凉,即使穿得再多,手脚也很难暖和起来。中医讲“冷乃万病的之源”,‘冷’也不仅是简单的手脚发冷,如果一直不加以注意,会演变成疼痛,感冒,还会引发支气管炎与膀胱炎。如果能坚持喝这道粥,手凉脚冷的症状就会明显改善,这是因为:牡蛎中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善。

宝贝食谱之菠菜牡蛎粥的用料

大米 适量 牡蛎适量 适量
生姜 2片 菠菜 2棵

宝贝食谱之菠菜牡蛎粥的做法

宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切碎备用
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解2

步骤2

牡蛎洗净备用
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解3

步骤3

大米淘洗干净后放上适量清水上锅中火煲三十分钟?
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解4

步骤4

然后放入菠菜拌匀
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解5

步骤5

两分钟后放入牡蛎
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解6

步骤6

快关火时放入生姜丝可去除腥味
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解7

步骤7

最后一步就是放入调味料,一道简单美味的营养粥上场啦?
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解8

步骤8

鲜美
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解9

步骤9

简单易做,小妞们都说好哦
宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》的做法图解10

步骤10

孩子爱吃,妈妈开心?

宝贝食谱之菠菜牡蛎粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:14:03