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诗文 新疆核桃酥
释义

新疆核桃酥

新疆冬天是一个干果季节,核桃,葡萄干,红枣,等等。今年冬天乌鲁木齐天气特别不好,孩子不能出去玩,只能呆在家里,于是就做了好吃的核桃酥给大家,简单易学。

新疆核桃酥的用料

核桃 120g 低筋面粉 210g
食用油 110g 鸡蛋 1个
小苏打 2g 泡打粉 2g-3g
白糖 100g

新疆核桃酥的做法

新疆核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃烤半熟,更具自己家烤箱,我是140度,8分钟左右。这样做出来的更香。
新疆核桃酥的做法图解2

步骤2

核桃用家具擀面杖擀碎就可以,这样吃起来有颗粒感,不喜欢可以用家里料理机打碎。
新疆核桃酥的做法图解3

步骤3

把鸡蛋,糖,油,打成这个状态就好。糖,我没有放那么多,自己吃,我放的少,可以根据自己喜好不一样添加。
新疆核桃酥的做法图解4

步骤4

然后是面粉,泡打粉,小苏打和核桃假如。我家宝宝很喜欢帮忙的。
新疆核桃酥的做法图解5

步骤5

和面好后,把它弄成你认为合适的大小,根据自己烤箱大小。
新疆核桃酥的做法图解6

步骤6

放烤盘上压扁,不要太薄就好,不然很容易碎。
新疆核桃酥的做法图解7

步骤7

烤箱提前180预热5分钟,然后入箱180度20分钟就好了。
新疆核桃酥的做法图解8

步骤8

出炉了

新疆核桃酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:51:17