龙眼味戚风
好久无做戚风了，最近家里的龙眼大丰收，所以突发奇想用龙眼来做戚风
龙眼味戚风的做法
步骤1
先把龙眼肉取出再用果汁机把龙眼肉把碎备用
步骤2
准备好其他材料
步骤3
先把蛋黄蛋白分离，我事先把牛奶和油倒出来备用，接着加入蛋黃
步骤4
蛋黄中加入白糖拌均
步骤5
下来加入过筛的低粉
步骤6
把面糊拌好了
步骤7
接下打蛋白，把另一半的白糖分三次加入蛋白中打发
步骤8
看打发到这样应该可以了
步骤9
蛋白打发后，先把一部分蛋白加入蛋黄糊中拌均
步骤10
然后把蛋黄糊全部倒回蛋白中拌均
步骤11
看!拌的差不多了
步骤12
把拌好的面糊捯入10寸蛋糕模中，倒完后轻轻的震一下面糊让空气跑出，接着就可进烤箱了，烤箱预热150c放入烤箱50分钟
步骤13
现在已经差不多了，等烤好后马上把蛋糕倒扣放凉
步骤14
蛋糕出炉了
步骤15
蛋糕放凉了，只可惜倒扣时蛋糕被压不好看，但味道好正哦!