分分钟做好吃的蛋挞
一直挺喜欢吃蛋挞的 但是外面买回来总是已经凉了的 不酥了 这个配方特别简单 不会失败的配方哦 但是第一次传菜谱我忘记照相了 哭哭
蛋挞的做法
步骤1
蛋挞皮室温解冻步骤2
150ml牛奶加入糖 融化好了以后加入打散的蛋黄 然后再加入淡奶油 搅拌均匀 用晒网过滤步骤3
倒入蛋挞皮中 八分满步骤4
重点来了 以前按别人的做法直接220度烤 总是烤糊 首先180度预热 然后放到底层 十分钟左右 要摸清烤箱脾气哦 然后移到中层 220度再烤5分钟左右 然后自己观察颜色够不够 不够再烤几分钟
步骤5
最后当当当 可以吃啦 还剩下四个 可以想吃的时候加热再吃 味道很好哦