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诗文 鸡蛋饼
释义

鸡蛋饼

故事到没有,只是为了填饱肚子

鸡蛋饼的用料

中筋面粉 250g 鸡蛋 2只
白糖 80g 食用油 80ml
泡打粉 半勺

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

一、除了面粉将其他食材放入盆里打发均匀(有电动打发机更好) 二、将面粉过筛可以加入自己喜欢的干果或芝麻(不是我的厨房我找了半天没有合适的就什么都没放)搅拌均匀 三、把拌好的面揉成团,分成十个挤子揉圆,再压扁 四、电饼铛上下加热,抹点油放入饼挤 五、码好饼剂放入一点点水(不至于做成后太干) 六、八分钟后翻个面,再煎三四分钟就可以了,我只想着填饱肚子,没弄得好看,对不起大家。 (注意用电安全,让孩子品尝时注意别烫着了)

鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 8:50:51