起司土豆饼~芝士就是力量( ′ ▽ ` )?
起司土豆饼的做法
步骤1
召唤所有材料～煮到软烂的土豆块 打撒的鸡蛋液 马苏里拉芝士 淀粉和面包糠
步骤2
将土豆用勺子背碾成土豆泥 加入一半的鸡蛋液 少许盐和黑胡椒粉 以及适量的淀粉 淀粉用量以最后搅拌均匀不会太稀为准
步骤3
把上一步的混合物搅拌成团 待用
步骤4
取一部分土豆泥放在手心揉啊揉 揉成小球压扁 中间放入芝士 ！如果土豆粘手 可以适量在手心沾点水 但不能太多 保持湿润即可
步骤5
将塞了芝士的土豆泥揉成团
步骤6
先裹上一层鸡蛋液~
步骤7
再裹一层面包糠~
步骤8
排个队拍张照吧(＾?^)ノ
步骤9
平底锅热加油 油热放入土豆饼煎 或者用深一点的锅炸也可以哦
步骤10
煎至两面金黄出锅 不要问我心型怎么弄出来的 都是天意o o
步骤11
出锅啦～
步骤12
外酥里嫩 趁热吃
步骤13
拉个丝儿～End～起司土豆饼的烹饪技巧
喜欢芝士的可以放多点哦 最后配番茄酱也很好吃~