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诗文 黑椒三文鱼配时蔬沙拉
释义

黑椒三文鱼配时蔬沙拉

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,还含有一种叫做虾青素的物质,据说是一种很强的抗氧化剂。具有极高的营养价值,而且吃这个也不会发胖

黑椒三文鱼配时蔬沙拉的用料

宜家三文鱼 250g 芦笋 4根
杏鲍菇 30克 樱桃萝卜 4个
虫草花 15克 菊花叶 20克
樱桃番茄 2个 研磨黑胡椒 8克
海盐 6克 橄榄油 15克
沙拉酱 适量

黑椒三文鱼配时蔬沙拉的做法

黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解1

步骤1

感谢豆果和宜家寄来的试用,宜家是瑞典的一个家居用品的品牌,这次寄来的西尼尔无烟不粘铸铁煎锅,非常重,适合锅灶和电磁感应炉。还有釉面光滑的盘子和漂亮的红酒杯,太温馨了!
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解2

步骤2

三文鱼和知名的瑞典肉丸到家时冰块还没有化
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解3

步骤3

宜家西尼尔无烟不粘铸铁煎锅采用木柄把手,外层便于清洁的搪瓷
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解4

步骤4

把宜家速冻三文鱼化冻,准备好食材
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解5

步骤5

研磨黑胡椒和海盐均匀撒在三文鱼上,腌制10分钟
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解6

步骤6

蔬菜切段和切片
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解7

步骤7

在锅中加入水,水开后另外加入盐3克,橄榄油10克
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解8

步骤8

加入芦笋 杏鲍菇。 虫草花淖下
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解9

步骤9

铸铁锅加热,倒入橄榄油,放入腌制好的三文鱼,煎的时候轻轻移动下鱼肉,每个面煎1-2分钟左右
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解10

步骤10

芦笋,杏鲍菇,虫草花打底,随意撒上樱桃萝卜片和菊花叶,挤上少量的沙拉酱,放上煎好的黑椒三文鱼,在研磨些黑胡椒粒就可以美美开动了

黑椒三文鱼配时蔬沙拉的烹饪技巧

煎的时候想保持三文鱼鲜嫩的口感可以减少时间

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更新时间:2024/12/26 13:00:29