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诗文 香蕉派
释义

香蕉派

香蕉派的用料

水油皮材料:油 160g 中筋面粉 300g
水 120g 糖 10g
油酥:油 80g 面 160g
糖 10g 馅料:香蕉 二根
芝士 30g 鸡蛋 1个

香蕉派的做法

香蕉派的做法图解1

步骤1

将面粉、水、油、糖入碗中和成水油皮面团后,再将油酥面和成口团一旁待用,将香蕉切丁
香蕉派的做法图解2

步骤2

将水油皮和油酥各分成鸡蛋大小的团后,用油皮包住油酥收囗,朝下摆放
香蕉派的做法图解3

步骤3

用擀面扙,擀长象叠被子一样,叠起再擀长,放上香蕉芝士,将周围刷上蛋液
香蕉派的做法图解4

步骤4

将另一片面饼盖上,四周用叉子压实
香蕉派的做法图解5

步骤5

再用剪刀在面上剪开口,放入190度己预热好的烤箱25分钟,就可出炉了

香蕉派的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:09:13