腰花汤
锁住你的胃
腰花汤的做法
步骤1
腰花切片，懒人可以让老板切哈步骤2
葱姜末，盐，料酒，花椒开水泡会或者过火煮会，放凉成花椒水，腌制腰花，最少十五分钟去腥，用水冲冲步骤3
打散一个鸡蛋，切点菠菜，蚕豆备好，（黄瓜片，番茄）蔬菜自己调整步骤4
放入点姜葱丝凉水做开水，放入蚕豆，菠菜，或者黄瓜之类菜，自由哈哈，视几人吃用量自掌握步骤5
都差不多熟时，打入蛋花，放入腰花，酱油，三分钟样子，嫩。多会儿，少会自己口感喜好看好了哦，点点香油出锅喽！步骤6
啰嗦: 1.可油编一下腰花，再放入汤里，偶嫌油，忽略此步了。 2.可单做点开水，串下腰花捞出放汤里，因为直接放汤里煮会后会出些浮末儿， 3.出锅，可点香菜，枸杞配色，白胡椒粉提味儿…… 4.主线出来，大家发挥……腰花汤的烹饪技巧
猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。高血脂，胆固醇高者忌食，少食