诗文 | 电饭煲焗椒盐鸡翅 |
释义 |
电饭煲焗椒盐鸡翅家里没有烤箱所以看到很多电饭煲焗的菜就想试试,所以改良了一下,由于没有盐焗粉和洋葱就拿椒盐粉和大葱代替了一下。 椒盐鸡翅的做法![]() 步骤1 先将鸡翅洗干净划开,加入葱姜蒜料酒去腥。![]() 步骤2 放入调料腌制,有盐焗粉可以放也可以是奥尔良粉或者椒盐,孜然之类,随个人喜好,我放的事椒盐和孜然。放入冰箱腌制2个小时以上入味![]() 步骤3 大家可以看到我放的葱很少,所以导致了后来有些糊锅,我放了一点油,只要一点![]() 步骤4 平铺后就可以了,按下煮饭键,跳了档位让它自己焗,过会再按,重复几次,到熟,记得要时不时翻身。![]() 步骤5 最后成品,duang!话说小翅尖比翅中还好吃,因为不放什么油基本吃的不油腻,很好吃。椒盐鸡翅的烹饪技巧提醒一下大葱水分没有洋葱多所以要放很多才不会糊锅。我放有放一点油擦了电饭煲底部。 |
随便看 |
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