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诗文 清水丸子
释义

清水丸子

清水丸子,家中有小孩可以做点,有营养又好吃!!

清水丸子的用料

肥瘦各一半的肉 葱姜
鸡蛋 淀粉

清水丸子的做法

清水丸子的做法图解1

步骤1

猪肉选有肥有瘦的,不要太瘦,也不要太肥,太瘦做出来太硬,太肥不成形!
清水丸子的做法图解2

步骤2

加入葱姜适量,一个鸡蛋,再加点淀粉,在顺时针搅拌!
清水丸子的做法图解3

步骤3

淀粉和鸡蛋比例一定要控制好,不能太稀,或太干!口感都不好!!!
清水丸子的做法图解4

步骤4

坐锅点火烧水,家里有鸡汤我就放了点鸡汤,没有的话清水就行!烧开水后,把丸子挤出慢慢放锅内,不要急着搅拌锅,等一分钟左右在慢慢搅下,大概五分钟出锅就好!
清水丸子的做法图解5

步骤5

还冒着热气,非常好吃,大家动动手吧!

清水丸子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 3:01:44