啤酒鸡
啤酒鸡的做法
步骤1
鸡切块，用开水在锅里过一下.这个是过好出来的照片。
步骤2
锅里加油放人花椒.生姜和冰糖.
步骤3
到人鸡，翻炒一下
步骤4
加入豆瓣酱和料酒.盐少量，继续炒一下。
步骤5
到人啤酒，大火加热。
步骤6
倒入砂锅。焖20分钟。搞定了。