诗文 | 萝卜干黄豆咸菜 |
释义 |
萝卜干黄豆咸菜冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜,这是小时候妈妈的味道,特别想念,喜欢的看看: 萝卜干黄豆咸菜的做法步骤1 清水泡好萝卜干步骤2 提前泡好黄豆,我制作这款咸菜,只用了一把黄豆,喜欢吃黄豆的多放步骤3 将萝卜干清洗干净,挤干水分,加黄豆步骤4 加一勺玉米油,适量的老抽,少许盐,白糖和花椒粉步骤5 拌好,放蒸锅上步骤6 上汽后,25分钟左右,时间短黄豆不熟,自己灵活掌握时间步骤7 成品步骤8 成品萝卜干黄豆咸菜的烹饪技巧其实这道菜特别简单,调料的多少完全根据主料的多少决定,只要别特咸就可以了。不要放鸡精。 |
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