诗文 | 秘制香肠 |
释义 |
秘制香肠每到快过年大家都会去加工,自己动手更干净,更好吃!秘制方子哦! 秘制香肠的做法步骤1 把肉洗干净控水!步骤2 控干水肉切块步骤3 把准备的油,白酒,酱油,糖,味精,盐,五香粉,姜和大蒜拍成沫,跟肉一起搅拌均匀,放置一晚,(我是晚上配好料,中午灌的)一定要多搅拌!步骤4 提前用温水洗干净,泡上备用步骤5 用漏斗套上肠衣开始灌起来吧~(此步骤忘拍了)步骤6 灌好后放在通风出晾三到五天,就可以吃啦步骤7 美味又干净的香肠吃起来吧~秘制香肠的烹饪技巧 |
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