地瓜饼 红薯饼
小时候一到冬天就能吃到烤、蒸，炸……各种做法的地瓜，百吃不厌
地瓜饼 红薯饼的做法
步骤1
地瓜蒸熟，去皮，捣烂（我就直接加些面用手抓烂的
步骤2
地瓜、面、糖放在一起揉，不要加水，地瓜里有水分，揉至不沾手
步骤3
醒十分钟后取出揉圆
步骤4
切成4份，可根据想要的大小随意分
步骤5
揉成圆柱形，
步骤6
切成2分，这样大小一样
步骤7
切口朝下
步骤8
按压
步骤9
沾芝麻
步骤10
电饼铛预热，放油，放入地瓜饼，上面也放少许油，盖好，上下加热
步骤11
熟了
步骤12
装盘
步骤13
有芝麻和没有芝麻可自由选择